Yoğurt Soslu Kek

Yoğurt Soslu Kek Malzemeler

3 adet yumurta (oda sıcaklığında beklemiş olmalı)

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı tuzsuz lor peyniri

½ su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı ince kıyılmış yeşil soğan

1 tatlı kaşığı karbonat

2,5 su bardağı un

2 su bardağı yoğurt

1 demet dereotu

Yoğurt Soslu Kek Yapılışı

1. Oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları derin bir kaba kırıp üzerine; yoğurt, lor peyniri ve sıvı yağı ekleyerek mikserin yüksek devriyle 2-3 dakika çırpın. İncecik kıyılmış yeşil soğanı ilave edip çatalla iyice karıştırın.

2. Son olarak, karbonat ve unu ayrı bir kapta karıştırıp karışıma azar azar katarak tekrar karıştırın. Malzemelerin birbiriyle iyice karışmasını sağlayıp kek kalıbına aktarın. Keki yaklaşık 5 dakika önceden 175 dereceye ayarladığınız fırında 40-45 dakika kadar pişirin.

3. Diğer taraftan, yoğurt ve ince kıyılmış dereotunu bir kapta karıştırın. Fırından çıkardığınız kekin ılık hale gelmesini bekleyip yoğurtlu sosu üzerine gezdirin.

Hazırlama: 1 saat

Pişirme: 45 dk

Kaç kişilik: 4

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarifin İsmi
Yoğurt Soslu Kek
Tarifin Yazarı
Yayınlandığı Tarih
Pişirme Süresi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir