Vişneli Yoğurt Pastası

Vişneli Yoğurt Pastası Malzemeler

1,5 kg süzme yoğurt

3 adet yumurta

1 çay kaşığı tuz

1 paket hazır vanilyalı puding

2 paket vanilya

1 su bardağı şeker

2 yemek kaşığı irmik

1 paket kabartma tozu

2 su bardağı dondurulmuş vişne

Vişneli Yoğurt Pastası Yapılışı

1. Derin bir kabın içine süzme yoğurdu ve yumurtaları koyun. Tuzu serpin ve bir tel çırpıcıyla iyice çırpın. Pürüzsüz bir kıvama gelinceye dek iyice karıştırın. İçine hazır pudingi ve vanilyayı ekleyip yine çırparak karıştırın. Her malzeme ekleyişinizde tekrar tekrar iyice karıştırın.

2. Her malzeme ekleyişinizde tekrar tekrar iyice karıştırın. Şekeri, irmiği katın. Kabartma tozunu kaşığa koyup üzerine limon suyunu ekleyip biraz foşurdatın ve yine karışıma ilave edip karıştırın. Şimdi dikdörtgen en büyük borcamı ya da en az 40 cm uzunluğundaki bir fırın kabının içini sıvı yağa batırdığınız fırçayla iyice yağlayın. Koyu boza kıvamındaki karışımı kalıba aktarın.

3. Üzerine çekirdeği çıkarılmış vişneleri hafifçe bastırarak, batırarak yerleştirin. 180 derece alt-üst konuma ayarlanmış ve 5 dakika önceden ısıtılmış fırında 1 saat kadar pişirin. Çıkarın, soğuyunca buzdolabına koyup bir gece bekletin.

Hazırlama: 2 saat

Pişirme: 1 saat

Kaç kişilik: 8

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarifin İsmi
Vişneli Yoğurt Pastası
Tarifin Yazarı
Yayınlandığı Tarih
Hazırlanma Süresi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir