Tuzlu Kek

Tuzlu Kek Malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı yoğurt

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

Yarım su bardağı beyaz peynir veya lor

Yarım demet dere otu , arzuya göre maydanoz

Yaklaşık 2.5 su bardağı un

1 silme tatlı kaşığı tuz

Tuzlu Kek Yapılışı

1. Tuzlu kek yapmak için öncelikle yumurtaları derince bir kaba kırarak üzerine yağ ve yoğurdu ekleyip karıştıralım.İçerisine ekleyeceğimiz yeşillikleri ( taze nane ,taze soğan, dere otu veya maydanoz olabilir) ince ince kıyarak ilave edelim.

2. Unu azar azar ekleyelim. Peynir ve tuzu da ilave ederek karıştıralım.Koyu kek kıvamında oluyor. Hamuru katı yağ ile yağladığımız baton kek kalıbına veya yuvarlak küçük boy borcama dökelim. 170 c fırında yaklaşık 30 dk pişirelim. Fırından çıkarmadan önce bıçak veya kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edelim. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapalım.

Hazırlama: 15 dk

Pişirme: 30 dk

Kaç kişilik: 6

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarifin İsmi
Tuzlu Kek
Tarifin Yazarı
Yayınlandığı Tarih
Hazırlanma Süresi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir