fındık ezmeli rulo pasta

Fındık Ezmeli Rulo Pasta
Fındık Ezmeli Rulo Pasta

Fındık Ezmeli Rulo Pasta Malzemeler

7 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

2,5 kahve fincanı un

2 Türk kahve fincanı irmik

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Üzeri

2 su bardağı dövülmüş fındık

1 su bardağı fındık ezmesi

Fındık Ezmeli Rulo Pasta Yapılışı

1. Derin bir kabın içinde şeker ve yumurtayı 5 dakika çırpın. Vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip, çırpmaya devam edin. İrmiği ekledikten sonra 2 dakika daha çırpın. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.

2. Kek hamurunu hiç bekletmeden pişirme kağıdının üzerine serin. Hamurun üzerini spatulayla düzeltin. 160 derece alt üst konuma getirdiğiniz soğuk fırına keki koyun. Üzeri sararıncaya dek keki en az 35-40 dakika pişirip çıkarın.

3. Fırından çıkan kekin üzerine fındık ezmesinin tümünü sürüp, dövülmüş fındığın yarısını üzerine serpiştirin.
Keki kısa kenarından başlayarak, sarıp rulo yapın. Pişirme kağıdını sıyırıp atın. Ruloyu servis tabağına yerleştirin. Kalan fındıkları serpiştirin.1 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.

Hazırlama: 1 saat

Pişirme: 40 dk

Kaç kişilik: 8

Etiketler: ,