enfes çalı fasülye

Enfes Çalı Fasülye
Enfes Çalı Fasülye

Enfes Çalı Fasülye Malzemeler

1 kg. çalı fasulye

2 orta boy soğan

4 orta boy domates

1/2 su bardağı zeytinyağı

1/2 su bardağı su

Tuz

Şeker

Enfes Çalı Fasülye Yapılışı

1. Fasülyeleri ayıklayıp yıkayın. Soğanları ince kıyın. Zeytinyağında soğanları iyice kavurun, üzerine su, şeker ve tuzu ilave edip karıştırın.

2. Su kaynadıktan sonra fasülye ve rende domatesleri üzerine ekleyip, tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 20-30 dakika pişirin.

Hazırlama: 10 dk

Pişirme: 35 dk

Kaç kişilik: 5

Etiketler: , ,