dondurulmuş karides güveç tarifi

Sarımsaklı ve Domatesli Karides Sote
Sarımsaklı ve Domatesli Karides Sote

Sarımsaklı ve Domatesli Karides Sote Malzemeleri

500 gr karides, 6-7 diş sarımsak, 5 taze olgundomates, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 4-5 dal taze fesleğen veya nane, 2,5 çorba kaşığı tereyağ, 1 tutam tuz

Sarımsaklı ve Domatesli Karides Sote Yapılışı

1. Karidesleri yıkayıp süzgece alın. Sarımsakları ve domatesleri soyun. Domatesleri küçük küçük doğrayın. Sarımsakları ezin.

2. Fesleğen veya nane yapraklarını incecik kıyın.

3. Tereyağını bir tavada veya tencerede eritip hafifçe kızdırın vekaridesleri ekleyip 1-2 dk çevirerek kavurun. Kıyılmış yeşillikleri, ezilmiş sarımsak ve doğranmış domatesleri ekleyip kavurmaya devam edin. kırmızı toz biberi ve tuzunu ekleyip arada bir karıştırarak 5 dk daha sote edin. Sıcak srvis yapın.

Hazırlama: 10 dk / Pişirme: 10-15 dk
Kaç kişilik: 4 kişilik

Etiketler: , , , ,