doldurulmuş leziz kabak yemeği tarifi

Doldurulmuş Leziz Kabak Yemeği Malzemeler
4 adet 150 gramlık kabak
75 gr soğan
1-2 diş sarmısak
1 çorba kaşığı sıvı yağı
1 tatlı kaşığı değişik baharat
225 gr doğranmış domates
275 gr pirinç
50 gr jambon
75 gr çedar peyniri
50 gr kuru ekmek ufağı
Doldurulmuş Leziz Kabak Yemeği Yapılışı
1. Her kabağı uzunlamasına ikiye bölün. Etli kısmını çıkartıp incecik kıyın. Soğan ve sarımsağı da ince ince doğrayın.
2. Teflon tavada zeytinyağını hafifçe kızdırın. Doğranmış kabak içi, soğan, sarmısak ve karışık baharatı sote edin ve 4-5 dakika pişirin.
3. Yıkayıp haşladığınız pirinci süzüp, domatesle birlikte tavaya alın ve 10 dakika kadar pişirin. Boş kabakların içine jambonu serin. Üzerine pirinçli karışımdan koyun.
4. Çedar peyniri ve kuru ekmek ufaklarını serpiştirdikten sonra yüksek ısıdaki fırına atıp 25 dakika, peynir eriyip ekmekler kızarıncaya kadar kızartın.
Hazırlama: 15 dk
Pişirme: 45 dk
Kaç kişilik: 4
Etiketler: doldurulmuş leziz kabak yemeği, doldurulmuş leziz kabak yemeği tarifi, Sebzeli yemekler