defne yapraklı sosisli sote

Defne Yapraklı Sosisli Sote
Defne Yapraklı Sosisli Sote

Defne Yapraklı Sosisli Sote Malzemeler

3 sap taze soğan

1 tatlı kaşığı kekik

1/2 kg sosis

2 çorba kaşığı domates püresi

12 adet arpacık soğanı

1 çorba kaşığı margarin

5 yaprak defne

2 su bardağı su

Tuz

Defne Yapraklı Sosisli Sote Yapılışı

1. 1 kaşık margarini tavada eritiyoruz. Soğanı ince ince doğruyoruz. Daha sonra soğanı bir tatlı kaşık kekik ile karıştırıyoruz.

2. Sosisleride ufak ufak doğrayıp tavada kızartıyoruz. Püreyi, defne yaprağını ve 2 su bardağı suyu tavaya ekleyip harmanlıyoruz. 15 dk kadar haşlıyoruz.

3. Daha sonra ister püre üstüne ister pilav üstüne ister sade olarak yiyebilirsiniz.

Hazırlama: 10 dk

Pişirme: 20 dk

Kaç kişilik: 3

Etiketler: , ,