çıtır kumpir

Kolay Çıtır Kumpir
Kolay Çıtır Kumpir

Kolay Çıtır Kumpir Malzemeler

1 kg patates

1 yemek kaşığı tereyağ

1 adet kırmızı biber

1 kase konserve bezelye

1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Tuz

Karabiber

Mayonez

Ketçap

Kolay Çıtır Kumpir Yapılışı

1. Patatesleri haşlayıp, soyup rendeleyin. Sıcakken tereyağ, ince doğranmış kırmızı biber ile iyice karıştırın. Yağlanmığ fırın kabına yayın. Üzerine kremayı döküp kaplayın.

2. Sucuk ve sosisi ince doğrayın. Mısır, bezelye, sucuk ve sosisi karıştırıp kremanın üzerine ekleyin.

3. Kaşar peyniri serpip 200 derece ısıtılmış fırında peynirler eriyinceye kadar pişirin. Mayonez ve ketçapla servis yapın.

Hazırlama: 10 dk

Pişirme: 35 dk

Kaç kişilik: 1

Etiketler: ,