bademli çorba tarifi

Bademli Çorba :)
Bademli Çorba :)

Bademli Çorba 🙂 Malzemeler

3 su bardağı su

2 su bardağı süt

1 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı tereyağı

130 gr kavrulmamış badem

Tuz

Karabiber

Muskat

Üzeri

Kıyılmış badem

Tereyağı

Bademli Çorba 🙂 Yapılışı

1. 3 yemek kaşığı bademi ince doğranacak şekilde kaseye alın. Kalan bademleri kayanr suda kabukları soyulana kadar bekletin.

2. Kabuklarını soyun ve robottan geçirin. Tereyağı ve 1 yemek kaşığı unu kavurun. Üzerine toz bademi ekleyin ve bir kaç dakika kavurun. Tencereye sütü azar azar ekleyin.

3. Sonra su ve baharatları ilave edip çorbayı pişmeye bırakın. Kıydığınız bademleri tereyağında kuvurun ve servis edin.

Hazırlama: 15 dk

Pişirme: 30 dk

Kaç kişilik: 5

Etiketler: ,