astorya kurabiye

Astorya Kurabiye Tarifi
Astorya Kurabiye Tarifi

Astorya Kurabiye Tarifi Malzemeler

250 gr tereyağı

1 paket vanilya

1 su bardağı toz şeker

2 su bardağı un

Astorya Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Karıştırma kabında, oda sıcaklığında yumuşamış margarin, vanilya ve tozşekeri mikserle 4-5 dakika çırpın. Kabarıp beyazlaşarak krema kıvamına gelen karışımın üzerine unu azar azar ekleyerek mikserin düşük devriyle yumuşak bir hamur oluncaya kadar çırpın.

2. Hazırladığınız yumuşak hamuru, krema sıkacağının içine doldurun. Krema sıkacağınız yoksa, hamuru temiz bir naylon poşete doldurup dondurun ve poşetin ucunu keserek sıkmaya çalışın. Hamuru krema sıkacağıyla azar azar sıkarak yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Hamurdan aldığınız parçaları bir kaşık yardımıyla da tepsiye dizebilirsiniz.

3. 175 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 20-25 dakika, üzerleri altın sarısı oluncaya kadar pişirip çıkarın. Soğuyunca servise sunun.

Hazırlama: 30 dk

Pişirme: 25 dk

Kaç kişilik: 10

Etiketler: ,