amerika usulü sosisli pilav

Amerika Usulü Sosisli Pilav
Amerika Usulü Sosisli Pilav

Amerika Usulü Sosisli Pilav Malzemeler

3 bardak haslanmış Amerikan pirinci

5 adet sosis

100 gr mantar

1 büyük havuç

3 tane yeşil soğan

4 yumurta

1 çorba kaşığı margarin

1 çay bardağı süt

100 gram otlu peynir

Tuz

Amerika Usulü Sosisli Pilav Yapılışı

1. Sosisleri ince ince dilimleyerek 1 kaşık margarin ilave ettiginiz tavada kızarana kadar pişirin.

2. Suyunu çekince dilimlenmiş mantarı, havucu ve soğanı ekleyip 2 dakika daha pişirin.

3. Başka bir kapta sütü, yumurtayı, tuzu ve karabiberi iyice karıştırın ve tavaya ilave edin. 2 dakika daha pişirin.

4. Üstüne pirinci ve peyniri de ilave ettikten sonra 5 dakika kısık ateşte pişirin ve sıcak olarak servis edin.

Hazırlama: 15 dk

Pişirme: 25 dk

Kaç kişilik: 2

Etiketler: , , ,