acılı leziz kurabiye

Acılı Leziz Kurabiye
Acılı Leziz Kurabiye

Acılı Leziz Kurabiye Malzemeler

2 adet yumurta

250 gr margarin

3 su bardağı un

2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

1 yemek kaşığı çörek otu

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

1/2 su bardağı beyaz peynir

1 yemek kaşığı domates salçası

Acılı Leziz Kurabiye Yapılışı

1. 1 yumurtanın sarısını ayırın. Çörek otu hariç diğer malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar yoğurun.

2. Hamurun üzerine nemli bez örtüp 20 dakika dinlendirin. Dinlenen hamurun altına ve üstüne un serperek merdane ile 1 cm kalınlığında açın. İstediğiniz şekildeki kalıpla kesin.

3. Yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin. 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.

Hazırlama: 10 dk

Pişirme: 35 dk

Kaç kişilik: 6

Harika bir kurabiye denemek ister misiniz? Sizlere talkan kurabiyesi’ni öneriyorum.

Etiketler: , ,