6 kişilik kek

6 Kişilik Kek
6 Kişilik Kek

6 Kişilik Kek Malzemeler

1 adet yumurta

1 çay bardağı süt

1 buçuk çay bardağı şeker

2 kaşık kakao

2 çay bardağı un

1 vanilya

1 paket kabartma tozu

İçi

1 paket krem şanti

1 çay bardağı süt

Arzuya göre çikolata sosu

6 Kişilik Kek Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ile şekeri iyice çırpın. Geri kalan malzemeleri ekleyip kek hamurunu hazırlayın. 6 Adet büyük fincanı sıvı yağ ile yağlayın.

2. Fincanların yarısına gelecek şekilde hamuru kaşıkla fincanlara dağıtın. Tencereye 3 su bardağı su koyup fincanları yerleştirin. Tencerenin üzerine bir bez gerip kapağını sıkıca kapatın.

3. Altını açın ve tıkırtı sesi gelince kaynamaya başlamış demektir. Altını kısıp saat tutun. 20 dk pişirin.
Dakika dolunca kapağı açmayın 15 dk da o şekilde demlensin. Bu süreler sonunda kekler hazırdır. Fincanlardan çıkartıp yamuk şişen kısımları bıçakla düzeltin.

4. Kekleri oratadan ikiye bölün ve sütle azcık ıslatın. Diğer taraftan 1 Çay bardağı süt ile bir paket krem şantiyi çırpın keklerin ordasına sürüp diğer kısmınıda üzerine kapatın.

Hazırlama: 10 dk

Pişirme: 35 dk

Kaç kişilik: 6

Etiketler: ,