5 kişilik pasta tarifi

5 Kişilik Pasta Tarifi
5 Kişilik Pasta Tarifi

5 Kişilik Pasta Tarifi Malzemeler

1.5 su bardağı un

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 yemek kaşığı sıvı yağı

2 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 çay bardağı süt

Üzeri

2 su bardağı süt

5 yemek kaşığı şeker

2.5 yemek kaşığı un

3 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı tereyağı

5 Kişilik Pasta Tarifi Yapılışı

1. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısınması için açalım. Sonrasında bir kap içerisinde yumurta ile şekeri köpük köpük olana kadar çırparak başlıyoruz. Daha sonra üzerine süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyerek çırpmaya devam edin. Un, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyerek yine çırpalım.

2. Tereyağı ile yağladığımız kek kalıbı içine bu karışımı dökelim. Önceden ısıttığımız fırında 180 deredece yarım saat kadar pişirelim. Yaş pasta keki pişerken muhallebiyi yapmaya başlayabiliriz. Bir tencerede süt, un ve kakaoyu iyice koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim. Bu noktada üzerine tereyağı ile vanilyayı ekleyip karıştırdıktan sonra tencereyi ocaktan alalım.

3. Yaş pasta kekini enlemesine ikiye bölelim. Alt katın üstüne muhallebinin bir kısmını dökerek spatula ile iyice yayalım. Sonra diğer pastayı üzerine koyarak kalan muhallebiyi dökerek her tarafını kapatalım. İsterseniz üzerine çikolata parçaları veya meyve dizerek bu şekilde buzdolabında 3-4 saat dinlenmeye bırakın.

Hazırlama: 20 dk

Pişirme: 40 dk

Kaç kişilik: 5

Etiketler: ,