Peynirli Cevizli Erişte

Peynirli Cevizli Erişte Malzemeler

5 su bardağı su

2 su bardağı erişte

50 gram tereyağı

200 gram kıyma yağsız

150 gram beyaz peynir

50 gram iri dövülmüş ceviz

2 çorba kaşığı sıvı yağı

Karabiber

Tuz

Peynirli Cevizli Erişte Yapılışı

1. Tencereye suyu alıp kaynatın. 2 çorba kaşığı sıvı yağı, tuz ve erişteleri ekleyip erişteler diriliklerini kaybedip suyu çekene kadar haşlayın ve ateşten alın.

2. Tavaya yağın yarısını alıp eritin. Kıymayı ekleyerek kıymanın suyu çekilene kadar kavurun. Tuzunu ve biberini ayarlayarak tavayı ateşten alın.

3. Bir kabın içine iri dövülmüş cevizleri ve ezilmiş beyaz peynirleri ekleyip karıştırın. Bir tavada kalan yağı kızdırarak erişteleri ekleyip karıştırın. Servis tabağına cevizli peynirli harcın yarısını yayın.

4. Üzerine erişteleri boşaltıp düzleştirin. Eriştelerin üzerine kalan cevizli karışımı döküp, kavrulmuş kıymayı hepsinin üstüne yayın.

Hazırlama: 15 dk

Pişirme: 20 dk

Kaç kişilik: 5

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarifin İsmi
Peynirli Cevizli Erişte
Tarifin Yazarı
Yayınlandığı Tarih
Pişirme Süresi
Oylama
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir