Pazılı Fırında Omlet

Pazılı Fırında Omlet

1 kg pazı veya ıspanak

1 soğan

2 yumurta

2 su bardağı lor peyniri

1/2 su bardağı light süt

Pazılı Fırında Omlet Yapılışı

1. Pazı yapraklarını yıkayıp süzün ve iri iri kıyın. Soğanı ince dograyıp teflon tavada biraz çevirin. Pazıyı ekleyip tuz serpin ve orta ateşte devamlı karıştırarak diri kıvamda pişirin. Ilınmaya bırakın.

2. Fırını 80 dereceye ayarlayın. Peyniri yarım su bardağı sütle karıştırın. Çırpılmış yumurta, pazı, tuz ve karabiber ekleyip harmanlayın.

3. 24 cm çapında kalıbı yağlı kağıtla döşeyin. Karışımı döküp üzerine galeta unu serpin. Fırına verip 1 saat pişirin. 10 dakika dinlendirip kalıptan çıkarın ve servis yapın.

Hazırlama: 10 dk

Pişirme: 1 saat

Kaç kişilik: 3

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarifin İsmi
Pazılı Fırında Omlet
Tarifin Yazarı
Yayınlandığı Tarih
Hazırlanma Süresi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir