Mısırlı Çorba

Mısırlı Çorba Malzemeler

6 yemek kaşığı mısır

2 adet salatalık

5 yemek kaşığı bulgur

1, su bardağı yoğurt

4 tutam dereotu

4 tutam taze nane

1,5 su bardağı su

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Biraz tuz

Mısırlı Çorba Yapılışı

1. 6 yemek kaşığı mısırı tencerede yumuşayana kadar suda haşlayın. Ayrı kaba bulguru alın onu da yumuşayana kadar haşlayın.

2. Salatalığı küçük küpler halinde doğrayın ve dereotunu, naneyi birlikte kıyın.

3. Ayrı kapta yoğurdu çırpın. Yoğurdun üzerine suyu ve tuzu ekleyip karıştırın.

4. Tencerede ki mısır ve bulgur haşlanınca suyunu süzün ve bir kaba ikisini beraber koyun.

5. Hazırladığınız diğer malzemeleri de naneyi, salatalıkları, dereotunu da ekledikten sonra yoğurt karışımını da ilave edin.

6. Son olarak zeytinyağını ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

Hazırlanışı: 30 dk

Pişirme: 60 dk

Kaç kişilik: 5

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarifin İsmi
Mısırlı Çorba
Tarifin Yazarı
Yayınlandığı Tarih
Pişirme Süresi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir