Mantarlı Leziz Pilav

Mantarlı Leziz Pilav Malzemeler

1 adet soğan

1 yemek kaşığı sıvı yağ

100 gr. pirinç (1/2 su bardağı)

400 gr. mantar

1+1/2 su bardağı et suyu

2 yemek kaşığı kaşar peyniri (rendelenmiş)

Kıyılmış maydanoz

Mantarlı Leziz Pilav Yapılışı

1. Soğanı kıyın, sıvı yağda pembeleştirin. Pirinci ilave edip kavurmaya devam edin. Mantarları ince doğrayın. Et suyu ile pirince ilave ağzını kapatın.

2. Pilavı 20 dak kısık ateşte pişirin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Üzerine peynir ve maydanoz serpiştirip servis yapın.

Hazırlama: 10 dk

Pişirme: 25 dk

Kaç kişilik: 4

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarifin İsmi
Mantarlı Leziz Pilav
Tarifin Yazarı
Yayınlandığı Tarih
Hazırlanma Süresi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir