Mahlepli Kurabiye

Mahlepli Kurabiye Malzemeler

1 kahve fincanı sirke

Yarım bardak yoğurt

1 paket margarin

Yarım kaşık tuz

1 çorba kaşığı toz şeker

2 çorba kaşığı mahlep

4 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Üzeri

1 adet yumurta (sadece sarısı)

Susam

çörek otu

Mahlepli Kurabiye Yapılışı

1. Geniş bir kaba yumuşatılmış margarini ekleyin. Daha sonra 1 kahve fincanı sirke, yarım su bardağı yoğurt, bir çorba kaşığı toz şeker, yarım tatlı kaşığı tuz, iki çorba kaşığı mahlep ekleyip iyice karıştırın.

2. Karışıma 1 paket kabartma tozu eklendikten sonra 4 su bardağı un yavaş yavaş eklenmeye başlayarak yoğurulur. Kulak memesinden biraz daha sert olan bir hamur elde edildiğinde arzu edilirse hamurdan ceviz büyüklüğünde parça kopartılarak şekil verilir.

3. Şekil verildikten sonra üzerine yumurtanın sarısı, susam veya çörek otu konur. 185 derece fırında pişirilir.

Hazırlama: 15  dk

Pişirme: 20 dk

Kaç kişilik: 8

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarifin İsmi
Mahlepli Kurabiye
Tarifin Yazarı
Yayınlandığı Tarih
Pişirme Süresi
Oylama
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir