⭐ Körili Kurabiye

Körili Kurabiye

Körili Kurabiye Malzemeler

250 gr bitkisel margarin

1 kahve fincanı sıvı yağ

1 yemek kaşığı sirke

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı toz köri

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Yaklaşık 4-5 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz, toz şeker

1 su bardağı rendelenmiş eski kaşar

Körili Kurabiye Yapılışı

1. Yumuşak margarini küçük parçalara ayırıp yoğurma kabına alın. Üzerine sirkeyi ilave edin. Sırasıyla sıvı yağ, kabartma tozu, köri, şeker, kırmızı toz biber, tuz ve kaşar peynirini ilave edip yoğurmaya başlayın.

2. Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru yuvarlayıp üzerini temiz bir bezle örterek 20 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru un serpilmiş tezgahın üzerinde elinizle bir santim kalınlığına getirin.

3. Şekilli kalıplarla hamurdan parçalar çıkarın. Şekilli hamurları yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtıp 180 dereceye ayarladığınız fırında 20-25 dakika, üzerleri altın sarısı oluncaya kadar pişirin. Ilık hale gelmesini bekleyip servise sunun.

Hazırlama: 20 dk

Pişirme: 25 dk

Kaç kişilik: 6

 

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarifin İsmi
Körili Kurabiye
Tarifin Yazarı
Yayınlandığı Tarih
Toplam Süre

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Etiketler: ,