Kıymalı Enfes Tarhana Çorbası

Kıymalı Enfes Tarhana Çorbası Malzemeleri

1 tatlı kaşığı tereyağ

100 gr kıyma

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 su bardağı toz tarhana

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

1 çay kaşığı nane

6 su bardağı sıcak et suyu

Kıymalı Enfes Tarhana Çorbası Yapılışı

1. Toz tarhanayı 1 su bardağı et suyunda bekletin iyice çözülsün.

2. Tereyağını eritip kıymayı kavuruyoruz. Kavurduğumuz kıymaya baharatlarımızı ve tuzumuzu döküyoruz.

3. Domates salçası ile kıymayı kavurmaya devam ediyoruz.

4.  Tarhanayı kıymalı salça karışımımıza ekleyip, kalan et suyunu da karıştırarak karışıma ilave ediyoruz. 20 dk kadar kaynaya kadar karıştırıyoruz.

Hazırlanışı: 15 dk

Pişirme: 20 dk

Kaç kişilik: 4

 

 

 

 

 

 

 

 

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarifin İsmi
Kıymalı Enfes Tarhana Çorbası
Tarifin Yazarı
Yayınlandığı Tarih
Hazırlanma Süresi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir