Kabartma Tozlu Şipşak Poğaça

Kabartma Tozlu Şipşak Poğaça Malzemeler

2 adet yumurta (üzeri için birinin sarısı)

125 gram tereyağı

Yarım su bardağı sıvı yağı

1 su bardağı yoğurt

2 paket kabartma  tozu

2 yemek kaşığı limon suyu

2 çay kaşığı tuz

4 su bardağı un

İçi

Orta boy kase peynir

Üzeri

Susam

Yumurta sarısı

Çörek otu

Kabartma Tozlu Şipşak Poğaça Yapılışı

1. Yumurtaları, tereyağını, sıvı yağını ve yoğurdu döküp karıştırın. Üzerine limon suyunu ve tuzu döküp karıştırın.

2. Kabartma tozlarını ve unu yavaşça döküp ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarladıktan sonra açalım.

3. Ortasına peynir koyup kapatın. Poğaçaları yağlı kağıda dizin. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Hazırlama: 10 dk

Pişirme: 30 dk

Kaç kişilik: 6

 

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarifin İsmi
Kabartma Tozlu Şipşak Poğaça
Tarifin Yazarı
Yayınlandığı Tarih
Hazırlanma Süresi
Oylama
41star1star1star1stargray Based on 1 Review(s)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir