Kabaklı Börek

Kabaklı Börek Malzemeler

4 adet yufka

4 yemek kaşığı rende kaşar peynir

3 adet kabak

4 adet yumurta

1 su bardağı süt

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

Kabaklı Börek Yapılışı

1. Kabakları kazıyıp rendeleyin. Suyunu sıkın. Yumurta sarısının birini ayırın. Yumurtalar, yoğurt, kıyılmış dereotu süt karıştırılır.

2. Peynir tuzot ve kabaklar karıştırılır. Yağlanmış tepsiye bir yufka serilir. Her kata yufkaya yumurta sarısını sürüp dilimleyin. 180 derece ısıtılmış fırında kızarana dek pişirin.

Hazırlama: 10 dk

Pişirme: 35 dk

Kaç kişilik: 5

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarifin İsmi
Kabaklı Börek
Tarifin Yazarı
Yayınlandığı Tarih
Hazırlanma Süresi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir