⭐ Halley Pasta Tarifi

Halley Pasta Tarifi

Halley Pasta Tarifi Malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 çay bardağı sıvı yağı

1 çay bardağı süt

2 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Krema

Yarım litre süt

4 yemek kaşığı un

1 çay bardağı şeker

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı tereyağı

1 paket vanilya

Sos

1.5 su bardağı süt

3 yemek kaşığı şeker

3 yemek kaşığı kakao

Üzeri

Hindistan cevizi

Halley Pasta Tarifi Yapılışı

1. Kek hamurunu hazırlamak için yoğurma kabına yumurta ve şekeri alarak köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından süt, sıvı yağı ekleyerek tekrar çırpıyoruz. Un,kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek karıştırıyoruz.

2. Yağlanmış yada pişirme kağıdı serilmiş kaba dökerek 170 derecede ısıtılmış fırında pişmeye bırakıyoruz. Kekimiz piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Bir kapta sos malzemelerini hazırlıyoruz. Süt, şeker ve kakaoyu iyice çırpıyoruz. Soğuyan keki kare kare kesiyoruz. İsterseniz bardak ile yuvarlakta kesebilirsiniz.

3 Bir kaba hindistan cevizi koyuyoruz. Kekin her tarafını sosa batırıyoruz.Tamamen sos içerisine bırakmıyoruz, değdirmek yeterli oluyor. Kekin taban kısmını hindistan cevizine batırarak bir kaba diziyoruz. Bütün hepsini bu şekilde yaptıktan sonra dolaba 1-2 saat dinlenmesi için bırakıyoruz.

4. Hindistan cevizine batırma sebebi ıslak olduğu için tabağa tabanının yapışmamasıdır. Son olarak kreması hazırlanır. Krema için süt, un, şeker, yumurta karıştırılır. Koyulaşana kadar karıştırarak pişirilir. Ateşten almaya yakın vanilya ve tereyağı da içerisine eklenerek karıştırılır. Arada karıştırarak soğuması sağlanır.

5. Dolaptan alınan kekler ortasından kesilerek içerisine muhallebi konulup kapatılır. Her bir tarafı hindistan cevizine bulanarak servis tabağına alabilirsiniz.

Hazırlama: 15 dk

Pişirme: 40 dk

Kaç kişilik: 8

 

 

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarifin İsmi
Halley Pasta Tarifi
Tarifin Yazarı
Yayınlandığı Tarih
Hazırlanma Süresi
Oylama
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

“Halley Pasta Tarifi” için 2 cevap

  1. nur dedi ki:

    halley büskivisiyle bir alakası varmı bu pasta tarfiinin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Etiketler: ,