Gevrek Mısır Kurabiye

Gevrek Mısır Kurabiye Malzemeler

125 gr bitkisel margarin (oda sıcaklığında yumuşamış olmalı)

1 su bardağı esmer şeker (beyaz şeker de kullanabilirisiniz)

1 adet yumurta (oda sıcaklığında beklemiş olmalı)

2 su bardağı mısır gevreği

2 su bardağı buğday unu

Varsa 3 yemek kaşığı kepekli ya da çavdarlı un karışımı

1 paket kabartma tozu

1 çay bardağı kuru İzmir üzümü (kuşüzümü de kullanabilirsiniz)

Varsa 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi

1 paket vanilya

Gevrek Mısır Kurabiye Yapılışı

1. Vanilya, yumurta,kabartma tozu, şeker ve margarini derin bir kaba aktarıp mikser yardımıyla 3 dakika çırpın. Varsa kepekli ya da çavdarlı un karışımını, kuru üzüm, buğday unu, Hindistan cevizi ve mısır gevreğini ekleyerek yoğurun.

2. Elinizi sıvıyağa batırarak, hazırladığınız hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve aralıklı olarak pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizin. Kurabiyeleri, 5 dakika önceden ısıtıp 175 dereceye ayarladığınız fırında 15-17 dakika pişirip çıkarın.

Hazırlama: 45 dk

Pişirme: 20 dk

Kaç kişilik: 8

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarifin İsmi
Gevrek Mısır Kurabiye
Tarifin Yazarı
Yayınlandığı Tarih
Hazırlanma Süresi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir