⭐ Fıstıklı Koko

Fıstıklı Koko

Fıstıklı Koko malzemeler

3 adet yumurtanın akı

200 gr toz şeker

160 gr hindistan cevizi

220 gr toz fıstık

1 kase pudra şekeri

Fıstıklı Koko Yapılışı

1. Yumurta aklarını derin bir kaba koyup yarım su bardağı toz şekeri ekleyin ve mikserin yüksek devriyle en az 5 dakika, beyazlaşıncaya kadar çırpın. Kalan şekeri ekleyip bembeyaz, kar gibi oluncaya kadar, en az 5 dakika daha çırpmaya devam edin.

2. Fıstığı ilave edip spatulayla karıştırın. Hindistan cevizini katıp tekrar karıştırın. Karışımı buzdolabına koyup 2 saat kadar bekletin. Böylece kurabiye hemen sertleşecektir.

3. Buzdolabından çıkarıp parçalar kopararak avuçlarınız arasında yuvarlayın. Pudraşekerine bulayıp önceden 170 derecede ısıttığınız fırında 13-15 dakika pişirip çıkarın servis yapabilirsiniz.

Hazırlama: 15 dk

Kaç kişilik: 15 dk

Kaç kişilik: 6

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarifin İsmi
Fıstıklı Koko
Tarifin Yazarı
Yayınlandığı Tarih
Hazırlanma Süresi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Etiketler: ,