Fırında Leziz Ispanak

Fırında Leziz Ispanak Malzemeleri

2 yufka

Yarım kilo ıspanak

1 su bardağı süt

2 adet yumurta

250 gr beyaz peynir

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yarım çay bardağı ayçiçek yağı

Fırında Leziz Ispanak Yapılışı

1. Ispanaklarımızı çok iyi yıkıyoruz ve köklerini temizliyoruz. Sonra ince ince doğruyoruz.

2. Bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağımızı ısıtıp doğranmış ıspanaklarımızı yağa döküyor ve soteliyoruz.

3. 2 adet yufkamızı ince şeritler halinde kesiyoruz.

4. Ayrı bir kasede süt, peynir, ayçiçek yağı ve yumurta çırpıyoruz.

5. İnce kestiğimiz yufkaların içine yumurta karışımımızı ekliyoruz.

6. Daha sonra sotelediğimiz ıspanaklar ve yufkaları önceden yağlanan tepsiye diziyoruz.

7. 180 derece ısıtılmış fırında 40 dk kadar pişiriyoruz.

Hazırlanışı: 15 dk

Pişirme: 40 dk

Kaç kişilik: 4

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarifin İsmi
Fırında Leziz Ispanak
Tarifin Yazarı
Yayınlandığı Tarih
Hazırlanma Süresi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir