Eti Cinli Pasta

Eti Cinli Pasta Malzemeler

2 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 portakal ve 1 limonun kabuğunun rendesi

2 su bardağına yakın un

1 paket kabartma tozu

Üzeri için

1 su bardağı portakallı tang veya 1 bardak portakal suyu

1 yemek kaşığı nişasta

3 yemek kaşığı şeker

Eti Cinli Pasta Yapılışı

1. 2 adet yumurta ve bir su bardağı şekeri güzelce çırpalım. Bir su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim.En son 2 su bardağı unu yavaşça dökelim. Kabartma tozu ve kabuk rendelerini de ekleyelim. Güzelçe çırpalım. Katı yağla yağlanmış tart kalıbına dökelim. 180 c fırında pişirelim .

2. Kek pişerken üzerinin sosunu yapmaya başlayalım. Bunun için bir su bardağı portakal suyu veya portakallı toz karışım ile hazırlanmış içecek bir yemek kaşığı nişasta ve üç yemek kaşığı şeker küçük bir tencereye alınır ve sürekli karıştırarak pişirilir. Soğuması için kenara alınır. Soğurken kabuk tutmaması için ara sıra karıştırılır.

3. Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyerek kalıptan ters çevirerek çıkartalım. Üzerine sosu dökelim. Kaşığın tersi ile düzeltelim. Üzerine kakaolu şekerleme serpebilirsiniz.

Hazırlama: 30 dk

Pişirme: 45 dk

Kaç kişilik: 7

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarifin İsmi
Eti Cinli Pasta
Tarifin Yazarı
Yayınlandığı Tarih
Hazırlanma Süresi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir