Ayvalı Kurabiye

Ayvalı Kurabiye Malzemeler

Hamur

200 gram tuzsuz tereyağı

1 çay bardağı pudra şekeri

1 yemek kaşığı yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 su bardağı un + 1 yemek kaşığı un

İç dolgusu

1 adet rendelenmiş ayva

1 çay bardağı toz şeker

Yarım çay bardağı ufalanmış ceviz

1 çay kaşığı tarçın

Üzeri

Pudra şekeri

Ayvalı Kurabiye Yapılışı

1. Malzemeleri derin bir kaba alın. Unu eleyerek azar azar ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur elde edin. 20 dk nemli bezle üzerini örtün.

2. 1 adet ayvayı rendenin iki tarafı ile rendeleyin. Üzerine 1 çay bardağı toz şekeri ilave ederek pişirin. ocaktan alıp bir çay kaşığı tarçın ile yarım çay bardağı ufalanmış cevizi ilave ederek soğumaya bırakın.

3. Dinlenen hamurdan parça kopararak avuç içinde şekil verin. 1 tatlı kaşığı iç dolgu yerleştirerek kapatın ve elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.

4. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Üzerine pudra şekeri ile servis edebilirsiniz.

Hazırlama: 20 dk

Pişirme: 20 dk

Kaç kişilik: 6

 

Tarif Bilgileri
recipe image
Tarifin İsmi
Ayvalı Kurabiye
Tarifin Yazarı
Yayınlandığı Tarih
Hazırlanma Süresi
Oylama
3.51star1star1star1stargray Based on 2 Review(s)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir